Mundo Cofrade

Academia de música de la Hermanda de Nazareno

La primera vez que la Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno auspició una banda de música como propia fue en un concierto celebrado en la Iglesia Mayor Parroquial durante la Cuaresma de 1987, en el que se presentaba al público una formación casi profesional, dirigida por el músico militar Ginés Hernández. Pero, por razones obvias, …

Academia de música de la Hermanda de Nazareno Leer más »

Menudo de choco

Poner en una olla un tomate, una cebolla y una cabeza de ajos, todos enteros, dos hojas de laurel, garbanzos y pimentón. Añadir un majado de sal, pimientos, comino y cilantro. Se cubre de agua y se pone a cocer, añadiendo a la media hora chocos a tiras y esperaremos que se ablanden.  

Poleás

Se fríe pan cortado a trocitos los cuales se apartan del aceite y se fríe en el mismo matalahúva. Cuando el aceite está frío se añade leche y un poco de sal y antes de que hierva se va añadiendo harina que va cuajando. Cuando se forme una pasta líquida añadir el pan frito a …

Poleás Leer más »

Especialidades artísticas y artesanales. Imaginería

Vamos a hacer referencia, a los distintos grupos o especialidades dentro de la definición del apartado anterior de artesano y artista. A continuación las desglosaremos y posteriormente definiremos, siempre dentro de las artes suntuarias.   Imaginería El profesor Jorge Bernales Ballesteros describe al imaginero como a aquel artista que tiene que ser necesariamente escultor. Además …

Especialidades artísticas y artesanales. Imaginería Leer más »

Agrupación musical Municipal

Creada por la Fundación Municipal de Cultura del Ayuntamiento de San Fernando, la Banda Municipal (o Agrupación Musical Municipal, como se la denomina oficialmente) comienza su andadura en 1992, basándose en el sistema de becas (ayuda municipal para los estudiantes de música que componen mayoritariamente la plantilla) con el apoyo de un reducido número de …

Agrupación musical Municipal Leer más »

Bacalao con patatas

Se hace un sofrito de cebolla, ajo y pimienta, al que se añaden las patatas a trozos y el bacalao desalado. Se le agrega agua en cantidad suficiente y se espera que ablande la patata.  

Dorado

Los orígenes de la técnica de metalizar una superficie, para ser admirada en noble material o bien decorar dicho metal con técnicas pictóricas o mediante golpeo de la superficie, se puede encontrar más de 3000 años antes de Cristo. Como casi en todas las técnicas artísticas, los primeros antecedentes los podemos encontrar en el antiguo …

Dorado Leer más »

Talla. Orfebrería

El tallista es el encargado de labrar la madera con más o menos profusa decoración, por medio de herramientas y maquinaria de corte y despiece. Debe tener conocimientos de múltiples facetas artísticas, dibujo, arquitectura, y ser un perfecto conocedor del soporte lignario y de la historia del arte. En el aspecto histórico hay que destacar …

Talla. Orfebrería Leer más »