Antonio Bey Olvera Natural de San Fernando, nació en el año de 1917 y murió el 9 de agosto de 1975. Pasó la mayor parte de su vida en la capital de España, aunque nunca se olvidó de su tierra natal, de ahí de que todo el mundo que le conocía siempre haya destacado su […]
No es saetera la persona que ocasionalmente canta una saeta sino aquella que con su canto o cante contribuye al esplendor de ese entramado vocacional que constituye la Semana Santa. Con absoluta seguridad la saeta en la Isla debió desarrollar idéntico proceso evolutivo que en el resto de Andalucía. Pero perdiendo de vista la nebulosa
La saeta en la Isla Leer más »
Similares a las de camarones pero con bacalao desmigado y desalado.
Tortillitas de bacalao Leer más »
La historia de la saeta no cabe en corto espacio y resumirla se nos antoja una tarea complicada porque, aunque su vida no sea excesivamente larga en el tiempo, como expresión musical y religiosa, a la vez es confusa y variante. Esto representa siempre una dificultad de índole narrativa. Esto es una dificultad. Hay otra,
Saetas y saeteros isleños Leer más »
Nos gustaría aclarar, antes de enumerar a los artistas y artesanos que protagonizan esta sección de esta página web, que sólo hacemos mención a aquellos que hayan o estén realizando una o varias obras para alguna hermandad isleña. Alfonso Berraquero García Nació en la ciudad de San Fernando, el 12 de Septiembre de 1941,
Artistas y artesanos en la actualidad Leer más »
También la Isla tiene su saeta autóctona: la saeta callejolera. La verdad es que como cante carece de entidad. Se cantó en tiempos y es un vestigio de las saetas antiguas. Los saeteros natos han procurado eludirla prefiriendo la brillantez de la saeta eminentemente flamenca.
Enharinar tiras de bacalao previamente desaladas. Hacer una pasta con agua, harina y azafrán. Rebozar las tiras en esta mezcla y freir en aceite muy caliente.
Soldaditos de Pavía Leer más »
